品 名：东方红豌豆面
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营养成分表
| 项目 | 每100克（g） | 营养素参考值% |
| 能量 | 1448千焦 | 17% |
| 蛋白质 | 10.3克 | 16% |
| 脂肪 | 0.6克 | 1% |
| 碳水化合物 | 75.6克 | 25% |
| 钠 | 184.5毫克 | 0.08% |
豌豆：豌豆味甘、性平、归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等症状，有一定的食疗作用。用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和苗豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
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